Home      Kontak
    Menu     Resep     Galeri Foto     Profil
DONAT
   
Bahan-bahan :
  • 400 gr tepung cakra
• 100 gr tepung terigu segitiga
• 2 butir telur
• 15 gr ragi instan (yeast)
• 100 gr gula pasir
• 1/2 sdt baking powder
• 200 ml susu cair
• 70 gr margarine
• 1/2 sdt garam
Cara Membuat:
  • Campur tepung cakra dan terigu segitiga, baking powder serta yeast, aduk rata.
• Campur susu, telur dan gula pasir, aduk hingga gula larut.
• Campur campuran tepung dengan campuran susu, uleni hingga rata, beri marganine dan garam.
• Uleni kembali hingga adonan menjadi kalis dan tidak lengket, diamkan adonan selama 30 menit.
• Buang gasnya dengan cara ditekan-tekan.
• Ambil adonan seberat 30 gram, bentuk bulat dengan lubang di tengah atau bentuk lain, sesuai selera, diamkan kembali 15 menit.
• Goreng donat dengan minyak yang sedang panasnya sambil diputar, putar hingga berwarna kecoklatan.
   
   
Menu Kami
 
Kumpulan Resep
 
Galeri Foto
 


 
 Primaboga :: Jl. Melati, Gg. Salak No. 1 Klaten   -   Jl. Bhayangkara No. 54, Klaten                                  info@primaboga.com
                         Telepon (0272) 323057