|
CAH SAPI LADA HITAM
|
|
|
| Bahan : |
|
• Daging sapi secukupnya
• Bawang putih
• Bawang bombay
• Kecap manis
• Kecap Inggris
• Bumbu Kaldu (Aromat/Masako)
• Lada hitam |
| Cara membuat : |
|
1. Daging sapi digoreng setengah matang, kemudian angkat dan tiriskan
2. Bawang putih "digepuk" (ditumbuk) kemudian ditumis dengan
margarin samapi harum kemudian masukkan bawang bombay yang telah diiris-iris
hingga menyerupai cincin, masak hingga harum
3. Setelah bawang bombay dan bawang putih sudah harum masukkan daging
sapi itu kedalam tumisan bersama kecap manis, kecap inggris dan bumbu
kaldu.
4. Masak hingga daging sapi berubah warna (matang) |
|
|
|
|
|